El Salvador 60% Brasilien 40% Mischung
Dieser Kaffee hat einen süßen vollen Körper, einen geringen Säuregehalt und Aromen von Schokolade mit Noten von Mandeln und Melasse.
Dieser Blend setzt sich aus folgenden Kaffees zusammen:
El Salvador: Finca El Barbaro
Noten:Karamell, Milchschokolade, Vanille
Herkunft: Canton Juan Hijinio
Region: Municipio Jayaque
Art: Arabica
Varietät: Pacamara
Aufbereitung: gewaschen
Anbauhöhe: 1.350 m.ü.M.
Brasilien: Serra Pelada
Noten: Schokoladen, Mandel, Melasse
Herkunft: Sul de Minas
Region: Petunia
Art: Arabica
Varietät: Red Catuai/ Yellow Catuai
Aufbereitung: natural, sonnengetrocknet
Anbauhöhe: 1.250 m.ü.M.