Ambiental Fortaleza Espresso

Ambiental Fortaleza Espresso

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Ambiental Fortaleza
Brasilien

Dieser Kaffee hat einen vollen Körper, eine weiche Säure und Aromen von Nüssen mit Noten von Karamell und Trockenfrüchten.

Brasilien Bauernhof: Fazenda Ambiental Fortaleza

Aroma: Karamell-Mandel-Melasse
Herkunft: Fazenda Ambiental Fortaleza
Region: Serra Do Cigano-Tal
Spezies: Arabica
Sorte: Red Burboun/ Yellow Burbon 
Aufbereitung: naturbelassen, sonnengetrocknet
Anbauhöhe: 1.300 m.ü.M.

Produzent:in

Fazenda Ambiental Fortaleza ist ein kleiner familiengeführter Anbieter von grünem Bohnenkaffee. Wir sind ein Familienbetrieb und ein Netzwerk von Betrieben, die zusammenarbeiten. Unser Ziel ist es, einige der hochwertigsten und einzigartigsten Kaffees aus Brasilien zu produzieren. Unsere Farm (FAF) ist Bio-zertifiziert und einige der anderen Farmen in unserem Projekt sind ebenfalls Bio. Die meisten sind jedoch nicht vollständig biologisch, obwohl wir alle unsere Partner ermutigen, zu nachhaltigen Praktiken überzugehen und Giftstoffe zu reduzieren. Neben Qualität wollen wir ökologisch ganzheitlich und gesund sein. Wir produzieren qualitativ hochwertige, nachhaltige Kaffees unter Berücksichtigung der Lebensqualität der Menschen und der Umwelt, in der wir leben und ein Sinn im Leben.